Wed Oct 02 14:26:06 UTC 2024: ## नवरात्रि का त्योहार 3 अक्टूबर से, मां दुर्गा को चढ़ाएं स्वादिष्ट लौकी का हलवा!

नवरात्रि का त्योहार, जो पूरे देश में बड़े उत्साह से मनाया जाता है, इस साल 3 अक्टूबर 2024 से शुरू हो रहा है और 11 अक्टूबर 2024 तक चलेगा। श्राद्ध के समापन के तुरंत बाद यह पर्व शुरू होता है, जिसके दौरान देश भर में मां दुर्गा के पंडाल सजाए जाते हैं और गरबा-डांडिया के कार्यक्रमों का आयोजन होता है।

नवरात्रि के नौ दिनों में मां भवानी को अलग-अलग भोग चढ़ाए जाते हैं, और इस बार आपके लिए एक बेहद आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है – लौकी का हलवा।

**लौकी का हलवा बनाने के लिए आपको चाहिए:**

* आधा कप कद्दूकस की हुई लौकी
* आधा कप कद्दूकस किया हुआ नारियल (गार्निश के लिए)
* कटे हुए मेवे (गार्निश के लिए)
* घी
* चीनी
* दूध
* इलायची पाउडर

**बनाने की विधि:**

1. एक पैन में घी गर्म करें और कद्दूकस की हुई लौकी डालकर भूनें जब तक कि इसका कच्चापन निकल न जाए।
2. लौकी के नरम होने पर कद्दूकस किया हुआ नारियल और चीनी डालें और लगातार चलाते रहें।
3. दूध और इलायची पाउडर डालें और हलवे को तब तक पकाएं जब तक लौकी सारा दूध न सोख ले।
4. आंच बंद कर दें और कटे हुए मेवों से सजाकर मां दुर्गा को भोग लगाएं।

आशा है आप यह स्वादिष्ट हलवा बनाकर मां दुर्गा को प्रसन्न करेंगे!

**प्रभासाक्षी.कॉम पर देश-दुनिया के ताज़ा समाचार हिंदी में पढ़ें।**

Read More