મુઘલ કે અંગ્રેજો, ભારતમાં દારૂની સંસ્કૃતિ સૌપ્રથમ કોણ લાવ્યું? જાણો ભારતમાં

Mon Nov 18 07:14:19 UTC 2024: ## ભારતમાં દારૂનો ઇતિહાસ: ધાર્મિક વિધિઓથી લઈને વ્યાપાર સુધીનો પ્રવાસ

**નવી દિલ્હી:** ભારતમાં દારૂનો ઇતિહાસ ઘણો જૂનો છે, જે ઋગ્વેદ કાળથી જોડાયેલો છે. પ્રાચીન ભારતમાં, સોમ, સૌવીર અને મદિરા જેવા દારૂનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ધાર્મિક વિધિઓમાં થતો હતો. સામાન્ય લોકોમાં તેનો વપરાશ મર્યાદિત હતો.

મુઘલ શાસનકાળ દરમિયાન, શાહી દરબારોમાં દારૂનું સેવન ફરી વધ્યું. જહાંગીર જેવા શાસકોએ દારૂને શાહી જીવનશૈલીનો ભાગ બનાવ્યો અને તેના વેપારને પ્રોત્સાહન આપ્યું. જોકે, અકબર દારૂનો ત્યાગ કરતો હતો.

બ્રિટિશ શાસનકાળે દારૂના વપરાશમાં નોંધપાત્ર વધારો જોવા મળ્યો. બ્રિટિશ સરકારે દારૂના ઉત્પાદન અને વેચાણ પર કર લાદીને તેને એક મુખ્ય વ્યાપારી પ્રવૃત્તિ બનાવી દીધી, જેનાથી તેમને ભારે આવક મળતી હતી. આમ, ભારતમાં દારૂનો ઉપયોગ ધાર્મિક વિધિઓથી શાહી દરબારો સુધી અને પછી એક મોટા પાયે વ્યાપારી પ્રવૃત્તિ તરીકે વિકસિત થયો.