Fri Nov 08 16:52:52 UTC 2024: ## रतन टाटा की पसंदीदा डिश और खाने की आदतें: होममेड आइसक्रीम और साधारण स्वाद
जानी-मानी हस्ती रतन टाटा की सादगी और सरलता के किस्से तो आपने सुने ही होंगे. लेकिन उनके खाने के बारे में क्या? हाल ही में, जमशेदपुर में स्थित डायरेक्टर बंगलो एंड गेस्ट रिलेशन के डिप्टी चीफ मैनेजर संजय कुमार सिन्हा ने कुछ दिलचस्प जानकारी साझा की है.
सिन्हा के अनुसार, रतन टाटा जब भी जमशेदपुर जाते थे, वे डायरेक्टर बंगलो में ही ठहरते थे. उन्हें ताजा जूस और पारसी व्यंजन बहुत पसंद थे, जिसमें पामफ्लेट पातिया और शम्सी मछी समेत धम्सा विद ब्राउन राइस शामिल है.
एक दिलचस्प तथ्य यह है कि रतन टाटा शराब नहीं पीते थे और मार्केट का आइसक्रीम भी उन्हें पसंद नहीं था. उनकी पसंदीदा डिश डायरेक्टर बंगलो में बने होममेड वेनिला आइसक्रीम थी, जिसे वे खूब पसंद करते थे. उन्हें तीखा खाना भी पसंद नहीं था और वे ज्यादातर कांटिनेंटल फूड खाना पसंद करते थे.
सिन्हा ने यह भी बताया कि रतन टाटा बहुत ही मृदुभाषी थे और सभी स्टाफ के साथ बहुत ही सरलता से पेश आते थे.
First Piper 